Πως να φτιάξεις την πιο εντυπωσιακή τούρτα ουράνιο τόξο!

Πως να φτιάξεις την πιο εντυπωσιακή τούρτα ουράνιο τόξο!

Πως να φτιάξεις την πιο εντυπωσιακή τούρτα ουράνιο τόξο!

Όλοι αγαπάμε τις τούρτες και πόσο μάλλον αν είναι από τα χεράκια μας. Θα σου δείξω πως να φτιάξεις μια μοναδική τούρτα ουράνιο τόξο, που θα ξετρελάνει όλους τους καλεσμένους σου. Η φρέσκια κρέμα τυριού που είναι απαλή και το αφράτο παντεσπάνι που λιώνει στο στόμα, είναι στοιχεία που δεν λείπουν από αυτό το πανέμορφο και πεντανόστιμο γλύκισμα.

Βιολογικό γάλα για βρέφη και νήπια – Αγνότητα και Υψηλή Διατροφική Αξία

Οι αναλογίες που σου δίνω, είναι οι ιδανικές για να πετύχεις αυτό το μοναδικό αποτέλεσμα, που θα αγαπήσει ο ουρανίσκος σου και θα λατρέψουν τα μάτια σου με την χρωματική της πανδαισία. Δες παρακάτω τη συνταγή για το πως θα φτιάξεις αυτήν την τούρτα, την οποία μπορείς να την κάνεις είτε με 4 είτε με 5 ή 6 διαφορετικά χρώματα, ανάλογα πόσο ψηλή την θέλεις.

Συνταγή για την τέλεια τούρτα ουράνιο τόξο!

toyrta xrwmatisth

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Υλικά για το παντεσπάνι (για 4 κομμάτια διαμέτρου 22 εκατοστά):

kokkino pantespani afrato

  • 350 γρ. φαρίνα
  • 2 κουτ. γλ. μπέϊκιν
  • 350 γρ. ζάχαρη
  • 350 γρ. βούτυρο
  • 2 βανιλλίνες
  • 1 κουτ. αλάτι
  • 6 μεσαία αυγά
  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής

Πως το κάνεις:

koskinizw aleuri

Αρχικά κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε τις δύο κουταλιές μπέικιν. Έπειτα προσθέτουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο κομμένα σε κυβάκια, τις βανιλλίνες, το αλάτι και τα αυγά.

mizer me zumi

Ανακατεύουμε με το μίξερ μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Χωρίζουμε το μείγμα σε τέσσερα ή περισσότερα μέρη και προσθέτουμε στο καθένα διαφορετικό χρώμα.

kobei ladokolla me psalidi

Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα, προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε λίγο βιτάμ στην λαδόκολλα.  Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20-30 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο το κάθε παντεσπάνι.

Υλικά για την κρέμα τυριού

krema tyriou syntagi

  • 500 γρ. κρέμα τυριού τύπου Φιλαδέλφεια
  • 400 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 180 γρ. βούτυρο
  • 2 βανιλλίνες

Πως το κάνεις:

bitam kai zaxari anakateyw

Αρχικά χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη πολύ καλά. Έπειτα προσθέτουμε το τυρί κρέμα και τις βανιλλίνες. Ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο να δέσει.

xrwmatisto keik bazw krema

Αφού ψηθούν τα παντεσπάνια που φτιάξαμε και τα αφήσουμε να κρυώσουν καλά, απλώνουμε την κρέμα σε κάθε στρώση.

tourta me krema oli ekswterika

Έπειτα με την υπόλοιπη κρέμα, καλύπτουμε όλη την τούρτα. Για πιο εντυπωσιακό και χαρούμενο αποτέλεσμα, μπορούμε να βάλουμε χρωματιστή τρούφα ή χρωματιστά σοκολατάκια.

Καλή επιτυχία!

Share.

Αφήστε το σχόλιο σας

loading...

Τα σχόλια έχουν απενεργοποιηθεί.