Αν υπάρχει κάτι που μου αρέσει περισσότερο από το επιδόρπιο ή τουλάχιστον όσο το επιδόρπιο είναι ένα νόστιμο πρωινό κέρασμα. Αν μάλιστα μιλάμε και για Σαββατοκύριακο αυτό το κάνει ακόμα καλύτερο.
Υλικά
1 ζύμη για κρουασάν της Pillsbury
1/3 του φλιτζανιού Nutella
1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
1 μπανάνα κομμένη σε φέτες
1 αυγό χτυπημένο
1 σιρόπι σοκολάτας προαιρετικά
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 250 βαθμούς, απλώνουμε τη ζύμη πάνω σε λαδόκολλα και σπρώχνουμε με τα δάχτυλα μας κατά μήκος του φύλλου. Αλείφουμε τη Nutella στο κέντρο της ζύμης ώστε να απλώσουμε από πάνω το φυστικοβούτυρο. Έπειτα προσθέτουμε τη κομμένη μπανάνα. Κόβουμε τις πλευρές της ζύμης διαγώνια και εναλλάξ όπως στη φωτογραφία.
Έπειτα δένουμε την πλεξούδα και αλείφουμε με το αυγό. Βάζουμε τη πλεξούδα στο φούρνο για 16-18 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Αφαιρούμε από τον φούρνο και προσθέτουμε σιρόπι σοκολάτας αν θέλουμε.
ΠΗΓΗ: thatslife.gr
