Χριστουγεννιάτικο κεϊκάκι σε σχήμα δέντρου: Το τέλειο κέρασμα για το σχολείο των παιδιών!

Δηλώστε συμμετοχή για να κερδίσετε ένα ταξίδι στην Disneyland για ΟΛΗ την οικογένεια και πολλά φανταστικά δώρα

[babyPostAd]Εάν το παιδί σας γιορτάζει ή έχει γενέθλια μέσα στην εορταστική, μόλις βρήκατε το κέρασμα για το σχολείο του!

Υλικά:

Για το κέικ: 

• 75 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας, σπασμένα σε κομμάτια
• 100 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο
• 125 γραμμάρια ζάχαρης
• 2 μεγάλα αυγά
• 100 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα

Για να κάνετε τη διακόσμηση:

• Λίγο γλάσο βουτυρόκρεμας
• Χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο
• σπόρους ροδιού
• μικρά τρίγωνα φρέσκου πορτοκαλιού
• 8 καραμέλες μπαστουνάκια

Εκτέλεση:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C (αν επιλέξετε στον αέρα 160 C). Απλώστε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι 20 εκ. και λιπάνετε τις πλευρές.

2. Λειώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρι. Αφήστε λίγο να κρυώσει.

3. Μετρήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ ανάμειξης. Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ χειρός μέχρι να γίνει ελαφρύ και λείο. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της λιωμένης σοκολάτας.

4. Ρίξτε το στο ταψί. Ψήστε για 20-22 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να γίνει κέικ. Αφήστε να κρυώσει.

5. Εν τω μεταξύ, χρωματίστε τα τρία τέταρτα της βουτυρόκρεμας με την προσθήκη χρώματος ζαχαροπλαστικής και απλώστε την πάνω στο κέικ. Κόψτε το κέικ σε 8 τρίγωνα για να δημιουργήσετε σχήμα δέντρων.

6. Τοποθετήστε την καραμέλα στην κάτω πλευρά του κέικ για να φτιάξετε τους κορμούς.

7. Βάλτε το υπόλοιπο γλάσο, τα τρίγωνα πορτοκαλιού και τα ρόδια για να σχεδιάσετε τις γιρλαντες και τις μπάλες του δέντρου.

Εαν το πάτε κέρασμα για το σχολείο μπορείτε να το τυλίξετε σε διάφανο σελοφάν ! Τα παιδιά θα ξετρελαθούν και το παιδί σας θα είναι περήφανο για την χρυσοχέρα μαμά του!

Καλή επιτυχία!

Επιμέλεια κειμένου για το babyradio: Θωμαΐδου Ευθυμία Ζωή