Cupcakes βανίλιας με γλάσο βουτυρόκρεμας: μίνι πειρασμός για πάρτυ και γενέθλια!
Υλικά:
Για τη βάση:
240γρ. αλεύρι
280 γρ. ζάχαρη
80 γρ βούτυρο
2 βανίλιες
3 κ.γ. μπέικιν
240 ml γάλα
2 αυγά
Για το frosting:
500 γρ. ζάχαρη άχνη
250 γρ. βούτυρο
3 κ.σ. γάλα
Χρώμα ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση:
Αναμειγνύουμε όλα τα στερεά υλικά και στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ προσθέτοντας το γάλα και τα αυγά.
Μοιράζουμε το μίγμα στις φόρμες και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη βουτυρόκρεμα. Χτυπάμε στο μίξερ την άχνη με το βούτυρο και στο τέλος προσθέτουμε το γάλα και το χρώμα που επιθυμούμε.
Στολίζουμε!
Δείτε βήμα βήμα τη διαδικασία:
Πηγή: mamastv.gr