Φτιάξτε γρήγορα Nutella κέικ με μόλις 3 υλικά!
Με τόσες συνταγές που βλέπουμε καθημερινά στις τηλεοπτικές εκπομπές ή ακόμη και στο internet κάποιες από εμάς που δεν το έχουν και πολύ με την μαγειρική, έχουν αρχίσει να πιστεύουν πως θα πρέπει να είσαι ο MasterChef για να καταφέρεις να φτιάξεις κάτι νόστιμο. Το συγκεκριμένο Nutella κέικ όμως που θα δεις στην συνέχεια, σίγουρα θα καταφέρει να σου αλλάξει την γνώμη!
Αυτή την εύκολη συνταγή σίγουρα μπορούν να την κάνουν Όλοι, ακόμη και ένα μικρό παιδί. Βέβαια έχει και άλλο θετικό, το ότι θα χρειαστείς μόλις τρία υλικά, οπότε αυτομάτως όπως καταλαβαίνεις αυτό την κάνει και πολύ οικονομική πρόταση. Όσο για την γεύση του γλυκού και μόνο που θα έχει μέσα Nutella, θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλα τους, μικροί και μεγάλοι.
Ήρθε η ώρα λοιπόν να καταπλήξεις τους καλεσμένους ή έστω και μόνο τον αγαπημένο σου, προσφέροντας τους αυτό το γλυκό φτιαγμένο από τα χεράκια σου!
Τι υλικά θα χρειαστείς για το κέικ
- 1 Nutella
- 2 αυγά και
- μισή κούπα αλεύρι
Διαδικασία παρασκευής γλυκού
Το συγκεκριμένο κέικ όπως καταλαβαίνεις και από τα υλικά που χρειάζεται θα είναι σε πιο υγρή μορφή, πάνω κάτω σαν μια υγρή σοκολατόπιτα, οπότε μην νομίζεις ότι δεν έχει ψηθεί καλά όταν δεις το τελικό αποτέλεσμα και το ξανά βάλεις στον φούρνο σου. Δεν υπάρχει λόγος.
Η ποσότητες που δώσαμε αντιστοιχούν σε ένα 20άρι ταψί, οπότε φρόντισε να έχεις και το ανάλογο ταψί για να το ψήσεις, ή αλλιώς αύξησε τις δοσολογίες ανάλογα με την ποσότητα που θέλεις να βγει.
Πως ξεκινάμε όμως; Βγάλε λίγο λιγότερο από ενάμιση φλιτζάνι από την nutella και βάλτο σε ένα μπολ. Έπειτα, κοσκίνισε την μισή κούπα αλεύρι στο μπωλ και στο τέλος ρίξε και τα αυγά. Τώρα πάρε ένα πιρούνι και ανακάτεψε καλά τα υλικά, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Στην συνέχεια, κάλυψε τον πάτο από το ταψάκι σου με ένα κομμάτι λαδόκολλα και ρίξε το μείγμα σου. Άπλωσε το καλά σε όλη την επιφάνεια και βάλτο να ψηθεί σε προθερμανσμένο φούρνο στους 180 για λίγο λιγότερο από 30 λεπτά. Στα 25 λεπτά βάλε ένα πιρούνι και αν όταν το βγάλεις είναι καθαρό, τότε είσαι έτοιμη να το βγάλεις από τον φούρνο.
Για το τελείωμα πάρε άλλο μισό φλιτζάνι από την Nutella σου και άπλωσε το καλά πάνω από το γλυκό σου όσο είναι ακόμη ζεστό, για να κρυσταλλώσει και να γίνει μια νόστιμη επικάλυψη.
Πηγή: ediva.gr