Το μωρό σήμερα τρώει κοτόπουλο με κολοκύθα!
Μια συνταγή που θα προστατέψει το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού σας από τις ιώσεις της εποχής! Η κολοκύθα έχει Β-καροτίνη και αντιοξειδωτικά, ενώ τα καρότα έχουν βιταμίνη C, ένα κλειδί για το ανοσοποιητικό μας. Το κοτόπουλο προσθέτει τις πρωτεΐνεςπου θα βοηθήσουν το μωρό να μεγαλώσει!
Βρείτε μοναδικές προτάσεις & προσφορές για όλο το σπίτι – Χαλιά – Λευκά Είδη – Φωτιστικά – Έπιπλα
[babyPostAd]Υλικά:
- 1/2 κολοκύθα
- 150 γρ. στήθος κοτόπουλου
- 1 καρότο
- 1/4 Τζίντζερ, τριμμένο
Εκτέλεση:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς
- Βγάλτε τους σπόρους απο την κολοκύθα και κόψτε την σε κομμάτια. Τοποθετήστε τα κομμάτια πάνω σε λαδόκολλα με τη φλούδα προς τα κάτω.
- Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το καρότο σε 2 κομμάτια
- Τοποθετήστε το κοτόπουλο και το καρότο σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και τυλίξτε τα σφιχτά, σαν ένα πακέτο. Τοποθετήστε τα στη λαδόκολλα μαζί με την κολοκύθα.
- 5. Τοποθετήστε τη λαδόκολλα στο φούρνο και ψήστε για 30 λεπτά. Αφαιρέστε το πακέτο με το κοτόπουλο και αφήστε το να κρυώσει. Ψήστε την κολοκύθα για επιπλέον 10-15 λεπτά ή μέχρι να μπορεί εύκολα να εισαχθεί το πιρούνι στο δέρμα της.
- Αφήστε την κολοκύθα να κρυώσει και στη συνέχεια αφαιρέστε το δέρμα.
- Κόψτε το κοτόπουλο σε κύβους.
- Τοποθετήστε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και πολτοποιήστε μέχρι να πάρει την υφή που θέλετε, προσθέτοντας νερό σιγά σιγά, αν χρειαστεί.
Καλή όρεξη!
Επιμέλεια κειμένου για το babyradio: Θωμαΐδου Ευθυμία Ζωή