Το πιο γρήγορο Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας!
Θα χρειαστούμε:
[babyPostAd]1 φαρινάπ
1 ½ κούπα νερό
1 ½ κούπα ζάχαρη
½ κούπα καλαμποκέλαιο
2,5 κουταλιές της σούπας κακάο
2 βανίλιες
1,5 κουταλάκι του γλυκού ξύδι
0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη με το λάδι και ρίχνουμε σταδιακά τις βανίλιες, το ξίδι, το αλάτι και το νερό, μετά το κακάο και τέλος το αλεύρι.
Όλα μαζί τα ανακατεύουμε πολύ καλά και τα αδειάζουμε σε φόρμα βουτυρωμένη και αλευρωμένη.
Ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για 1 ώρα. Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Πηγή: mamastv.gr