Πόσο θα μας κοστίσει φέτος το πασχαλινό τραπέζι;
Λίγο πιο φθηνό θα είναι φέτος το πασχαλινό τραπέζι με τις τιμές να σημειώνουν κάθοδο σε ορισμένα είδη ενώ σ’ άλλα βλέπουμε άνοδο σε σύγκριση με το Πάσχα του 2017.
Και τελικά… Πόσο θα μας κοστίσει φέτος το πασχαλινό τραπέζι; Το κόστος υποχωρεί φέτος κατά 1,8% (δηλαδή κατά 1,7 ευρώ) για το πασχαλινό τραπέζι (6-8 ατόμων) σε σχέση με το 2017. Το συνολικό κόστος διαμορφώνεται στα 92,7 ευρώ παρά το γεγονός ότι η τιμή για το αρνί και το κατσίκι δεν παρουσιάζει καμία διαφορά με πέρυσι.
Οι μετρήσεις του ΙΝΕΜΥ της Εθνικής Συνομοσπονδίας Ελληνικού Εμπορίου (ΕΣΕΕ), οι οποίες έγιναν το διάστημα 29 Μαρτίου – 3 Απριλίου, έδειξαν ότι η υποχώρηση είναι βασικά αποτέλεσμα της γενικότερης υποχώρηση του επιπέδους των τιμών στα οπωροκηπευτικά (λαχανικά και φρούτα: -3,4%), αλλά και στα προϊόντα σούπερ μάρκετ (-1,8%).
Αντιθέτως, η πτωτική τάση των κρεατικών (-2%) οφείλεται αποκλειστικά στην τιμή του κοτόπουλου (-8,7%) και της χοιρινής μπριζόλας (-4,3%).
Η σημαντικότερη παράμετρος για τη μείωση του κόστους για το πασχαλινό τραπέζι ήταν η μείωση στις τιμές των φρούτων και των λαχανικών. Οι εντονότερες μεταβολές καταγράφονται στις τιμές της πατάτας (-28,9%) και των κρεμμυδιών (-27,4%). Αντιθέτως, αυξητικά κινήθηκε το επίπεδο των τιμών στο κουνουπίδι (32,2%) και στο σπανάκι (18,0%).
Για τα προϊόντα σούπερ μάρκετ, η μεσοσταθμική μείωση, με εξαίρεση την τιμή της μουστάρδας (-11,4%) αλλά και του ελαιόλαδου που σημείωσε οριακή αύξηση (1,3%), κυμαίνεται στα επίπεδα του 1,5%. Έτσι, η συνολική εικόνα των προς εξέταση προϊόντων να εμφανίζει μικρή υποχώρηση κατά 1,8%.
«Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά η υποχώρηση του κόστους του πασχαλινού τραπεζιού κατά 1,8% και η μικρή άνοδος της τάξεως του 1,% – 1,2% που αναμένεται να σημειώσει ο φετινός πασχαλινός εορταστικός τζίρος στα καταστήματα λιανικής,συνιστούν ενδείξεις βελτίωσης της εικόνας της αγοράς, αλλά και ανάκαμψης της κατανάλωσης», δήλωσε απ’ την πλευρά του ο πρόεδρος της ΕΣΕΕ, Βασίλης Κορκίδης.
Πηγή:ipop.gr