Συνταγή για μωρά | Χωριάτικη κοτόσουπα

Ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα για το μωρό σας!

Υλικά:

• 2 κ.σ ελαιόλαδο
• 100 γρ. πράσα, ψιλοκομμένα
• 100 γρ κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα
• 100 γρ. καρότο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε κύβους
• 100 γρ. μήλο,  αποφλοιωμένο και κομμένο σε κύβους
• 100 γρ. γλυκοπατάτα, αποφλοιωμένη και κομμένο σε κύβουςους
• 150 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους
• 300 ml ζωμό κοτόπουλου
• 25 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένο

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα.
2. Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και σοτάρουμε για 5 λεπτά.
3. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και τηγανίζουμε για 2 λεπτά.
4. Προσθέτουμε το ζωμό.
5. Αφήνουμε να βράσει, καλύπτουμε και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
6. Πολτοποιούμε και προσθέτουμε το τυρί

Καλή όρεξη!

Επιμέλεια κειμένου για το babyradio: Θωμαΐδου Ευθυμία Ζωή

Διαβάστε ακόμη:

• Superfood κρέμα για να κοιμάται το μωρό σας καλύτερα!
• Συνταγή για μωρά: Καλοκαιρινή φρουτόκρεμα με μούρα!
• Συνταγή για μωρά: Κοτόπουλο με καλοκαιρινά λαχανικά!