Το μαγείρεμα γίνεται πολύ συχνά σπαζοκεφαλιά, ειδικά όταν πρόκειται να μαγειρέψουμε για τα παιδιά. Όσο νόστιμα κι αν μαγειρεύουμε, ξέρουμε καλά ότι τα παιδιά δεν τρώνε τα πάντα, κι αν ήταν στο χέρι τους… δεν συνεχίζουμε την πρόταση…
Έχουμε για σας όμως μια λαχταριστή πρόταση για τα παιδιά και… γλυκό. Αν παρόλα αυτά προβληματίζεστε και αναρωτιέστε πώς να καθαρίσετε τον φούρνο σας, υπάρχει λύση.
Σπιτική πίτσα
Η πίτσα είναι το φαγητό που τα παιδιά λατρεύουν! Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα!
Θα χρειαστείτε:
- έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ,
- τρεις μεγάλες αραβικές πίτες,
- φέτες γαλοπούλα,
- τριμμένο τυρί (μοτσαρέλα ή γκόυντα),
- πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες,
- λεπτοκομμένες φέτες ντομάτας.
Εκτέλεση:
Στρώνετε τις πίτες πάνω σε λαδόκολλα, απλώνετε τη σάλτσα σε όλη την επιφάνεια της πίτας και προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά με την σειρά. Φουρνίζετε στο grill σε χαμηλή ένταση ή στην αντίσταση στους 210°C για 10-12′.
Γιάμι γιάμιιι… καλή όρεξη. Μην ξεχάσουμε και γλυκό;)
Μηλόπιτα
Εύκολη συνταγή για ένα από τα νοστιμότερα γλυκά!
Θα χρειαστείτε:
- 250 γρ. ζάχαρη,
- 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
- 4 αυγά,
- 2 βανίλιες,
- 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες,
- λίγη κανέλλα,
- χυμό από ένα λεμόνι,
- 100 γρ. βούτυρο και
- 50 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη.
Εκτέλεση:
Βουτυρώνετε μια στρογγυλή φόρμα με αποσπώμενη βάση και την πασπαλζετε με ζάχαρη. Τοποθετείτε τα μήλα στο ταψί και τα περιχύνετε με τον μισό χυμό λεμόνι. Πασπαλίζετε με ζάχαρη, κανέλλα και καρύδια και περιχύνετε με το βούτυρο λιωμένο. Χτυπάτε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτετε το αλεύρι τις βανίλιες και τον υπόλοιπο χυμό. Αδειάζετε τη ζύμη πάνω από τα μήλα και ψήνετε τους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Βγάζετε τη μηλόπιτα από τον φούρνο και αφήνετε να κρυώσει.
Με ελάχιστη προσπάθεια τα παιδιά σας θα μπορέσουν να απολαύσουν ένα λαχταριστό και υγιεινό γεύμα, που φτιάξατε σπίτι σας με υλικά που εμπιστεύεστε. Καλή σας όρεξη!