To μωρό σήμερα τρώει λαχταριστό πουρέ από πατάτα, καρότο και καλαμπόκι!

To μωρό σήμερα τρώει λαχταριστό πουρέ από πατάτα, καρότο και καλαμπόκι!

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 26 λεπτά

Μερίδες: 3

Κατάλληλο από: 6 μηνών

Βιολογικό γάλα για βρέφη και νήπια – Αγνότητα και Υψηλή Διατροφική Αξία

[babyPostAd]Υλικά:

• 25 γρ. ανάλατο βούτυρο
• 50 γρ. κρεμμύδι, αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα
• 175 γρ. καρότο, αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο
• 200 γρ. πατάτες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες
• 250 ml ζωμό ή νερό
• 50 γρ. καλαμπόκι
• 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα

Εκτέλεση:

1. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 1 λεπτό. Προσθέτουμε τα καρότα και σοτάρουμε για 5 λεπτά.
2. Προσθέτουμε το μείγμα στις πατάτες, καλύπτουμε με ζωμό ή νερό και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά.
3. Προσθέτουμε το γλυκό καλαμπόκι και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
4. Πολτοποιούμε στο μούλτι χρησιμοποιώντας το γάλα ώστε να έχει τη συνοχή που θέλουμε.

Καλή επιτυχία!