Κις λορέν: Μια ιδέα για ένα διαφορετικό, πεντανόστιμο πρωινό!

Κις λορέν: Μια ιδέα για ένα διαφορετικό, πεντανόστιμο πρωινό!

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο και νόστιμο πρωινό που να μην είναι γλυκό; Σου προτείνουμε: Quiche Lorraine!

Τι θα χρειαστείς

6 μεγάλα αυγά

1 ½ φλιτζάνια γάλα ή κρέμα γάλακτος

Συμβουλές υγείας και φροντίδας για βρέφη και παιδιά

1 φλιτζάνι Τυρί cheddar

Μπέικον

Αλάτι και πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Κόψε το μπέικον και σε ένα τηγάνι τσιγάρισε το λίγο μέχρι να γίνει τραγανό. Χτύπα το γάλα και τα αυγά μαζί σε ένα μπολ. Τοποθέτησε το φύλλο κρούστας σε ένα ταψί με λίγο λάδι. Αφού τσιγαριστεί το μπέικον βάλτο σε ένα χαρτί κουζίνας επάνω για να φύγει το πολύ λάδι και το λίπος. Πρόσθεσε το μισό φλιτζάνι τυρί και το μισό πιάτο από το μπέικον μέσα στο μείγμα με τα αυγά. Ανακάτεψε όλα τα υλικά και πρόσθεσε το μείγμα πάνω από το φύλλο. Ψήσε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Αφού περάσουν τα 20 λεπτά βγάλε από τον φούρνο και πρόσθεσε το υπόλοιπο μπέικον και τι υπόλοιπο τυρί πάνω από το ταψί, και ψήσε για άλλα 20-25 λεπτά. Άφησε να κρυώσει για 10 λεπτά, κόψε και σέρβιρε.

Πηγή:joytv.gr