Τι λέτε για μια γρήγορη τάρτα σοκολάτας;
Ο σεφ μας, Κυριάκος Μελάς, μας δίνει σήμερα μια λαχταριστή πρόταση γλυκιάς τάρτας με σοκολάτα και φράουλες που γίνεται πολύ γρήγορα και πανεύκολα για να γλυκάνει ακόμη περισσότερο τα Σαββατοκύριακά σας!
Συμβουλές υγείας και φροντίδας για βρέφη και παιδιά
[babyPostAd]Τα υλικά που θα χρειαστούμε:- 150 γραμ. μαργαρίνη
- 300 γραμ. granolaμε σοκολάτα
- 200 γραμ. κουβερτούρα
- 200 γραμ. γάλα αμυγδάλου /καρύδας
- 500-600 γραμ. φράουλες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώστε την μαργαρίνη σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και θρυμματίστε στον πολυκόφτη την granola σοκολάτας. Aν δεν έχετε granola σοκολάτας προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας κακάο στο μείγμα.
Αναμείξτε καλά τα υλικά ώστε να δημιουργηθεί ένα νωπό μείγμα.
Σε ένα ταψάκι ή μια ταρτιέρα στρώστε το μείγμα με ένα κουτάλι ή με το χέρι και βάλτε το στην κατάψυξη να σταθεροποιηθεί καλά.
Στο μεταξύ ζεστάνετε ελαφρά το γάλα, ρίξτε τη σοκολάτα και ανακατέψτε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να δημιουργηθεί μια λεία κρέμα.
Γεμίστε την τάρτα σας με την σοκολατένια κρέμα, βυθίστε τις φράουλες (όρθιες) και τέλος παγώστε καλά στο ψυγείο.
Προαιρετικά πασπαλίστε με ξηρούς καρπούς
