Μια πανεύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, οικονομικό γλύκισμα που θα σας βγάζει ασπροπρόσωπες σε όλες τις περιπτώσεις. Σοκολατένια “σάντουϊτς” με μπισκότα γεμιστά με Νουτέλα ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας με 3 μόνο υλικά έτοιμα σε 15 -20 λεπτά, που βρήκαμε στο sintayes.gr.
Υλικά
•40 μπισκότα τύπου “Μιράντα” ή “Μαριάννα”
•1/2 φλ. τσαγιού Nutella ή μαρμελάδα αρεσκείας σας
•200 γρ. [2 Χ 100 γρ.] σοκολάτα κουβερτούρας
Εκτέλεση
1.Αλείφετε τα 20 μπισκότα, το καθένα με 1 κ.γ. κοφτό Nutella ή μαρμελάδα και τα σκεπάζετε [σάντουϊτς] με τα υπόλοιπα 20 πιέζοντάς τα απαλά να “κολλήσουν”.
2.Σε μπεν μαρί λιώνετε τη κουβερτούρα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να έχετε μια λεία σοκολατένια κρέμα. Κατεβάζετε από τη φωτιά.
3.Παίρνετε με μια τσιμπίδα ή πιρούνι τα “σάντουϊτς” και τα βουτάτε, ένα ένα, στη λιωμένη σοκολάτα. Ανακινήστε απαλά πάνω κάτω, να χυθεί η περίσσια σοκολάτα και τοποθετείτε τα σε ταψί που έχετε τοποθετήσει λαδόκολλα. Τα αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου [ή στο ψυγείο αν βιάζεστε] μέχρι να παγώσει η σοκολάτα και τα απολαμβάνετε.
