Το γάλα είναι άμεσα συνδεδεμένο με την παιδική ηλικία. Η πρώτη σκέψη που κάνουμε όταν μιλάμε για παιδική τροφή κινείται γύρω από το γάλα και εκεί βασίζεται και η διατροφή του παιδιού τα πρώτα χρόνια της ζωής του.
Μόλις περάσει τα δύο χρόνια και εισέλθει στη νηπιακή του ηλικία, τότε ο ρόλος του γάλακτος αναπροσδιορίζεται, καθώς οι στέρεες τροφές αποτελούν τη βασική πηγή των απαραίτητων στοιχείων για την ανάπτυξή του.
Παρόλ’ αυτά, το γάλα δε σταματάει να είναι κομμάτι της καθημερινότητάς του παιδιού, γεννώντας πολύ εύλογα το ερώτημα στις μανούλες σχετικά με το πόσο πρέπει να καταναλώνουν. Όταν διερωτάσαι, λοιπόν, για το πόσο γάλα πρέπει να πίνει το παιδί σου στη νηπιακή του ηλικία, πλέον θα ξέρεις την απάντηση.
Μέχρι και την ηλικία των δύο ετών τα παιδιά πρέπει να καταναλώνουν αρκετό γάλα και μάλιστα πλήρες, καθώς η κανονική ανάπτυξη του εγκεφάλου απαιτεί επαρκείς ποσότητες διατροφικού λίπους, σύμφωνα με έρευνες που έτρεξαν αμερικανοί επιστήμονες.
Μετά την ηλικία των δύο μιλούν για κατανάλωση περίπου δύο φλιτζανιών την ημέρα. Αυτό, όμως, δεν είναι απαραίτητο να αφορά αποκλειστικά το γάλα, αλλά μπορεί να αφορά και γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τυρί ή γιαούρτι.
Σε κάθε περίπτωση, αυτό που ζητάμε είναι πηγή ασβεστίου, καθώς και βιταμίνες Α, D, και Β12 που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του παιδιού. Σαφώς, αν κάποια μητέρα θέλει να μειώσει τα λιπαρά στο γάλα, τότε μπορεί να το κάνει μετά τα δύο χρόνια, επιλέγοντας γάλατα χαμηλά σε λιπαρά ή κάποια από τις πολλές επιλογές της αγοράς για τα μικρά παιδιά, που είναι πλούσια σε στοιχεία πολύτιμα για εκείνα.