Το γλυκό της Λαμπρής: Σοκολατένιος πειρασμός
Δείτε ένα εύκολο σοκολατένιο γλυκό που μας προτείνει για την Κυριακή του Πάσχα!
ΥΛΙΚΑ
3 πακέτα γεμιστά σοκολατένια μπισκότα (προτιμούμε με κρέμα μέσα)
150 γραμ λιωμένο βούτυρο
400 γραμ σοκολάτα κουβερτούρα
300 γραμ κρέμα γάλακτος
Tρουφάκια OREO με κάλυψη σοκολάτας μόνο με 3 υλικά!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυματίζουμε τα 2,5 πακέτα μπισκότων και τα στρώνουμε ως βάση μαζι με το λιωμένο βούτυρο σε μια ταρτιέρα (και τα τοιχώματα).
Σε μπεν μαρι λιώνουμε τη σοκολατα και προσθέτουμε μεσα την κρέμα γάλακτος ελαφρώς ζεσταμένη και ανακατεύουμε μεχρι να ενσωματωθούν.
Περιχύνουμε τη σοκολάτα γκανάζ πάνω στη βάση των μπισκότων.
Κόβουμε σε κομματάκια τα υπόλοιπα μπισκοτα και τα βάζουμε πάνω στη σοκολάτα εντελώς ασύμμετρα. Παγώνουμε για 4-5 ωρες και το απολαμβάνουμε!!!
Πηγή: 4moms.gr
