Γλυκό ψυγείου με maltesers για αρχάριους, με 5 υλικά!

Γλυκό ψυγείου με maltesers

Υλικά: 

  • 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε μικρά κομματάκια
  • 150 γρ. maltesers
  • 150 γρ. μπισκότα τύπου digestive θρυμματισμένα
  • 75 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 50 ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια.

Λιώνουμε σε  μπεν μαρί τη σοκολάτα και σε κατσαρολάκι το βούτυρο.

Μόλις λιώσει η σοκολάτα προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια λεία κρέμα.

Μόλις κρυώσει το μίγμα, προσθέτουμε τα maltesers και τα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά για να ενσωματωθούν.

Στρώνουμε σε μια μικρή μακρόστενη φόρμα για κέϊκ ή ένα τετράγωνο ταψάκι πλαστική μεμβράνη ή λαδόκολλα και ρίχνουμε από πάνω το μίγμα.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο και μόλις παγώσει το κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Διαβάστε ακόμη: