Ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα για το μωρό σας!
Χρόνος ετοιμασίας : 12 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Μερίδες : 4
Κατάλληλο για ηλικίες: Από 6 μηνών
Υλικά:
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- 100 γρ. πράσα, ψιλοκομμένα
- 100 γρ κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα
- 100 γρ. καρότο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε κύβους
- 100 γρ. μήλο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε κύβους
- 100 γρ. γλυκοπατάτα, αποφλοιωμένη και κομμένο σε κύβουςους
- 150 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους
- 300 ml ζωμό κοτόπουλου
- 25 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένο
Εκτέλεση:
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και σοτάρουμε για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε το κοτόπουλο και τηγανίζουμε για 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε το ζωμό.
- Αφήνουμε να βράσει, καλύπτουμε και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
- Πολτοποιούμε και προσθέτουμε το τυρί
Καλή όρεξη!
Επιμέλεια κειμένου για το babyradio: Θωμαΐδου Ευθυμία Ζωή
Διαβάστε ακόμη:
- Superfood κρέμα για να κοιμάται το μωρό σας καλύτερα!
- Συνταγή για μωρά: Καλοκαιρινή φρουτόκρεμα με μούρα!
- Συνταγή για μωρά: Κοτόπουλο με καλοκαιρινά λαχανικά!