Δροσίστε τα παιδιά σας με…frozen yogurt σοκολάτα μόνο με 2 υλικά!
Δροσιστείτε εσείς και τα παιδιά σας φέτος το καλοκαίρι φτιάχνοντας frozen yogurt (παγωμένο γιαούρτι) μόνο με δυο υλικά!
600 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
275 γραμμ. κουβερτούρα σε μεγάλα κομμάτια
(προαιρετικά) 2-3 κουταλιές λικέρ καφέ
Αφήνουμε το γιαούρτι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και περιμένουμε 5-10′ να πέσει λίγο η θερμοκρασία της.
Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και (αν χρησιμοποιήσουμε) το λικέρ. Ανακατεύουμε απαλά με μία ελαστική σπάτουλα να ενωθούν τα υλικά.
Αδειάζουμε το μίγμα σε παγωτομηχανή και φτιάχνουμε το παγωτό σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή της.
Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 2-3 ώρες και στη συνέχεια το απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις!
