Ετικέτα: καρμπονάρα
Αυθεντική Ιταλική καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Αυθεντική Ιταλική καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Χρόνος Εκτέλεσης: 10'
Χρόνος Ψησίματος: 10'
Μερίδες: 4
Βαθμός Δυσκολίας: 1
Συστατικά
500 γρ. λιγκουίνι
300 γρ. μπέικον καπνιστό κομμάτι
5 κρόκους αυγών
100 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
100 γρ.παρμεζάνα τριμμένη
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
φύλλα...