Πολλά κορίτσια είναι ρομαντικά και θέλουν «ρομαντικά» γλυκάκια για την γιορτή ή τα γενέθλιά τους. Αυτά τα κέικ pops είναι πεντανόστιμα και προπάντων πανεύκολα.
Υλικά:
- Μια δόση κέικ βανίλιας έτοιμο, ψημένο (αν βιάζεστε αγοράστε ένα από τον φούρνο της γειτονιάς σας, αρκεί να είναι λευκό και όχι σοκολατένιο).
- Τριμμένη καρύδα
- Τυρί μασκαρπόνε.
- Λευκή λιωμένη κουβερτούρα.
Εκτέλεση:
Τρίψτε και ανακατέψτε το μασκαρπόνε με το κέικ βανίλιας.
Κάντε μπαλάκια, καρφώστε τα στα ξυλάκια και τοποθετήστε τα στο ψυγείο για μια νύχτα να σφίξουν καλά.
Την επόμενη μέρα. Λιώστε την άσπρη κουβερτούρα, βουτήξτε τα μπαλάκια μέσα και αμέσως στην ινδική καρύδα για να κολλήσει επάνω.
Καρφώστε σε φελιζόλ για να σταθεροποιηθούν σοκολάτα και ινδοκάρυδο και τοποθετήστε στο ψυγείο.
Συσκευάστε τα με διάφανο χαρτί περιτυλίγματος, βάλτε μια όμορφη κορδέλα και πηγαίνετε τα στο σχολείο του παιδιού σας. Όλοι θα ξετρελαθούν!
