Μια εύκολη συνταγή για ψωμί να το φτιάξετε και να δώσετε στο σπίτι σας μυρωδιά χωριού. Το πιο σημαντικό υγιεινά για όλη την οικογένεια!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 φλιτζάνια ζεστό νερό
- 1 φακελάκι μαγιά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 ½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο
- ½ φλιτζάνι γάλα
- 3 φλιτζάνια αλεύρι*
- προαιρετικά αφαιρείτε την ζάχαρη και βάζετε λίγο μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτετε το ζεστό νερό και ανακατεύετε την μαγιά μέχρι να διαλυθεί.
Βήμα 2
Προσθέστε το αλάτι, τη ζάχαρη, το λάδι και το γάλα στο μπολ. Ανακατεύετε.
Βήμα 3
Ρίξτε 2 φλιτζάνια από το αλεύρι.
Βήμα 4
Αν χρειαστεί προσθέστε περισσότερο αλεύρι μια κουταλιά κάθε φορά μέχρι να σφίξει η ζύμη.