Συνταγή για ψωμί, εύκολα και οικονομικά!

flour_530_530Μια εύκολη συνταγή για ψωμί να το φτιάξετε και να δώσετε στο σπίτι σας μυρωδιά χωριού. Το πιο σημαντικό υγιεινά για όλη την οικογένεια!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 2  φλιτζάνια ζεστό νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο
  • ½  φλιτζάνι γάλα
  • 3 φλιτζάνια  αλεύρι*
  • προαιρετικά αφαιρείτε την ζάχαρη και βάζετε λίγο μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτετε το ζεστό νερό και ανακατεύετε την μαγιά μέχρι να διαλυθεί.

Βήμα 2

Προσθέστε το αλάτι, τη ζάχαρη, το λάδι και το γάλα στο μπολ. Ανακατεύετε.

Βήμα 3

Ρίξτε 2 φλιτζάνια από το αλεύρι.

Βήμα 4

Αν χρειαστεί προσθέστε περισσότερο αλεύρι μια κουταλιά κάθε φορά μέχρι να σφίξει η ζύμη.

psomi-ilika-300x199