Μπάρες δημητριακών με αποξηραμένα σύκα και βρώμη

Υλικά

[babyPostAd]Διαδικασία

Ζεσταίνετε τη ζάχαρη με το μέλι και το βούτυρο μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Απομακρύνετε το σκεύος από τη φωτιά και προσθέτετε τα σύκα ψιλοκομμένα και τη βρώμη. Ανακατεύετε καλά.

Μοιράζετε το μίγμα σε βουτυρωμένα μακρόστενα φορμάκια για μικρά ατομικά κέικ και το απλώνετε με τα δάχτυλα. Για καλύτερα αποτελέσματα, επειδή το μίγμα κολλάει, βρέχετε τα χέρια σας. Ψήνετε τις μπάρες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Αφήνετε να κρυώσουν εντελώς και ξεφορμάρετε. Διατηρούνται σε μεταλλικό κουτί για 1 εβδομάδα.

Tips

Μπορείτε να προσθέσετε στο μίγμα δυο τρεις κουταλιές της σούπας καρύδια ψιλοκομμένα σαν χοντρή πούδρα στο μπλέντερ, βάζοντας επιπλέον μία κουταλιά της σούπας βούτυρο φρέσκο και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Για καλύτερα αποτελέσματα στο ξεφορμάρισμα, μπορείτε να ντύσετε τα φορμάκια με λαδόκολλα.