Σύμφωνα με δημοσίευμα του τελευταίου τεύχους του επιστημονικού περιοδικού Pediatrics, καθημερινά στις Η.Π.Α. κατά μέσο όρο 34 παιδιά μεταφέρονται στα επείγοντα, λόγω πνιγμού, χωρίς ευτυχώς να απειλείται η ζωή τους. Σε ποσοστό μεγαλύτερο του 60% τα παιδιά αυτά είναι κάτω των 4 ετών.
Ποιες είναι, σύμφωνα με τη μελέτη, οι τροφές που ευθύνονται περισσότερο για τέτοια περιστατικά πνιγμού;
- Οι σκληρές καραμέλες: 15,5%
- Άλλες καραμέλες: 12,8%
- Το κρέας: 12,2%, συμπεριλαμβανομένου και του hot dog
- Τα κόκαλα: 12%
- Τα φρούτα και τα λαχανικά: 9,7%
Παρόλο που μόνο 2,6% των περιστατικών που μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο είχαν να κάνουν με hot dog, οι ερευνητές τόνισαν ότι το τρόφιμο αυτό ανήκει σε μία διαφορετική και πιο επικίνδυνη κατηγορία. Το hot dog είναι τροφή που μπορεί να φράξει εντελώς τους αεραγωγούς του παιδιού, με αποτέλεσμα να προκληθεί ακόμα και θάνατος.
Τι θα πρέπει, λοιπόν, να κάνουν οι γονείς για να προστατεύουν τα παιδιά; Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συμβουλεύει να μη δίνονται σε παιδιά κάτω των 4 ετών τα εξής τρόφιμα:
- Hot dogs
- Ξηροί καρποί και σπόροι
- Μεγάλα κομμάτια κρέατος ή τυριού
- Ολόκληρες ρόγες από σταφύλι
- Σκληρές ή κολλώδεις καραμέλες
- Ποπ-κορν
- Μεγάλα κομμάτια ωμών λαχανικών
- Τσίχλα
