Σήμερα έχετε λόγο για να μπείτε στην κουζίνα!
Φτιάξτε σουηδικά ψωμάκια κανέλας!
Για την ζύμη:
- ¼ της κούπας νερό
- ¼ κούπα γάλα
- 1 κουταλιά μαγιά
- 3 ½ κουταλιές βούτυρο
- 2 κούπες αλεύρι
- ½ κουταλάκια αλάτι
- 1 κουταλάκι κάρδαμο
- ¼ της κούπας ζάχαρη
Για την γέμιση της κανέλας
- 3 ½ κουταλιές μαλακό βούτυρο
- ¼ της κούπας ζάχαρη
- 1 κουταλιά κανέλα
- ¼ κουταλιά κάρδαμο
Για το άλειμμα αυγού
- 1 χτυπημένο αυγό
- 1/2 κούπα νερό
- αλάτι
Δείτε πως θα τα φτιάξετε στο παρακάτω βίντεο:
babyradio.gr- Γκαλίτσιου Μαριάννα