Η λαχταριστή σπιτική πραλίνα φουντουκιού της μαμάς!
Και ποιος δε λατρεύει την πραλίνα φουντουκιού; Παιδιά και ενήλικες πεθαίνουν και μόνο στη σκέψη μιας κουταλιάς της συνοδεία μίας φέτας ψωμιού. Αν είσαι ένας από αυτούς, τότε η παρακάτω συνταγή θα σε ξετρελάνει.
Μέσα σε λίγα μόλις λεπτά θα καταφέρεις να φτιάξεις μόνη σου την πιο λαχταριστή πραλίνα φουντουκιού που έχεις φάει ποτέ. Πάμε να δούμε πώς:
Θα χρειαστείς:
120γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
150γρ. μαργαρίνη
1 κ.σ ζάχαρη άχνη (κοσκινισμένη)
4 κ.σ κακάο (κοσκινισμένο)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 φλιτζάνι τριμμένο φουντούκι
Εκτέλεση:
Λιώσε την κουβερτούρα και τη μαργαρίνη σε μπεν μαρί και στη συνέχεια πρόσθεσε το κακάο, τη ζάχαρη και το ζαχαρούχο γάλα. Ανακάτεψε! Τέλος, ρίξε στο μείγμα το τριμμένο φουντούκι και ανακάτεψε και πάλι πολύ καλά με μια σπάτουλα. Άφησε το μείγμα να κρυώσει κι έπειτα βάλε την πραλίνα στο ψυγείο για να πήξει.
*Τόσο απλά και γρήγορα, σπιτική πραλίνα για να γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους!
Πηγή: www.queen.gr