Σήμερα φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα μελομακάρονα!
[babyPostAd]
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΣΑΣ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΣΕ 3 ΒΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΕΡΔΙΣΤΕ ΤΟ!
Υλικά Συνταγής
- 1 ποτήρι λάδι
- 1 ποτήρι μπύρα
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 κ.γλ. σόδα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.σ. κανελογαρίφαλα
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- αλεύρι γ.ο.χ όσο πάρει (περίπου 1.200 γραμ.)
Για το σιρόπι
- 1 ποτήρι μέλι
- 2 ποτήρια νερό
Για το γαρνίρισμα
- καρύδια (μέτρια κοπανισμένα)
Εκτέλεση:
Για τα εύκολα μελομακάρονα με μπύρα, βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε προσθέτοντας το αλεύρι μέχρι να είναι η ζύμη εύκολη στο πλάσιμο και μαλακή. Πλάθουμε τα μελομακάρονα και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στους 170οC για 20΄- 25΄, για να είναι αφράτα.
Για το σιρόπι
Βράζουμε το νερό με το μέλι για 5΄. Όταν κρυώσουν τα μελομακάρονα, τα σιροπιάζουμε στο ζεστό σιρόπι και τα πασπαλίζουμε με το κοπανισμένο καρύδι.
Πηγή: argiro.gr