Η καρυδόπιτα είναι από τα πιο νόστιμα γλυκά μας. Mία εύκολη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε.
ΥΛΙΚΑ:
• 1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλ. ζάχαρη
• 1 φλ. σπορέλαιο
• 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό
• 1 φλ. καρυδόψιχα
• 1 μπείκιν
• 1 βανίλια
• 1 κ.γ. κανέλα
• λίγο γαρύφαλλο
• 6 αυγά
σιρόπι
• 2 φλ. ζάχαρη
• 2 φ. νερό
• λίγες σταγόνες κονιάκ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Χτυπάμε πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη και μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά ένα ένα.
2. Το βάζουμε σε ταψάκι αντικολλητικό ή σε τετράγωνη φόρμα και ψήνουμε για 40-45 λεπτά στους 180
πηγή:mothersblog.gr
